食品科学家们为您的咖啡发明了一体式糖奶油荚

Andrew Liszewski 08/20/2017. 14 comments
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从快餐联合中获取快速咖啡意味着您可以根据需要添加咖啡和奶油。 但是后代可能永远不需要处理这些微小而易于泄漏的牛奶杯,因为来自德国哈雷 - 维滕贝格的马丁·路德大学的科学家已经发明了可以溶解掉的胶囊,将完美的奶油和甜味剂释放到咖啡中。

由于大学工程教授Joachim Ulrich多年来对晶体形成的研究,令人想起装满柔软,耐嚼中心的硬糖,制造这些胶囊比较容易。 产生牛奶和甜味剂的溶液(使用糖或其他材料),然后加热并倒入模具中。 当使用专利方法冷却溶液时,多余的糖向溶液的边缘移动,形成晶体并产生将甜的牛奶吸入其中的硬外壳。

一旦从模具中取出,胶囊可以在室温下储存长达三周,而内部的牛奶不好。 当放入一杯热咖啡时,外层的糖壳溶解掉,将牛奶放入里面,使一切都可以一起搅拌。

除了更容易使用,胶囊大大减少了通常用于向客户提供奶油和糖的包装量。 唯一的缺点是,该产品目前仅适用于饮料中含有奶油and糖的咖啡饮者的版本。 研究人员正在寻找替代材料来创建不提供甜度的外壳,但仍然溶解而不改变咖啡的味道。

[通过新图集的哈特维滕堡大学马丁·路德大学 ]

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1 Alan Walker

Diamond Heart flac

Alan Walker. 2018. Writer: Alan Walker;Sophia Somajo;Mood Melodies;James Njie;Thomas Troelsen;Kristoffer Haugan;Edvard Normann;Anders Froen;Gunnar Greve;Yann Bargain;Victor Verpillat;Fredrik Borch Olsen.
2 Sia

I'm Still Here flac

Sia. 2018. Writer: Sia.
3 Cardi B

Taki Taki flac

Cardi B. 2018. Writer: Bava;Juan Vasquez;Vicente Saavedra;Jordan Thorpe;DJ Snake;Ozuna;Cardi B;Selena Gomez.
4 Little Mix

Woman Like Me flac

Little Mix. 2018. Writer: Nicki Minaj;Steve Mac;Ed Sheeran;Jess Glynne.
5 Halsey

Without Me flac

Halsey. 2018. Writer: Halsey;Delacey;Louis Bell;Amy Allen;Justin Timberlake;Timbaland;Scott Storch.
6 Lady Gaga

I'll Never Love Again flac

Lady Gaga. 2018. Writer: Benjamin Rice;Lady Gaga.
7 Bradley Cooper

Shallow flac

Bradley Cooper. 2018. Writer: Andrew Wyatt;Anthony Rossomando;Mark Ronson;Lady Gaga.
8 Bradley Cooper

Always Remember Us This Way flac

Bradley Cooper. 2018. Writer: Lady Gaga;Dave Cobb.
9 Kelsea Ballerini

This Feeling flac

Kelsea Ballerini. 2018. Writer: Andrew Taggart;Alex Pall;Emily Warren.
10 Mako

Rise flac

Mako. 2018. Writer: Riot Music Team;Mako;Justin Tranter.
11 Dewain Whitmore

Burn Out flac

Dewain Whitmore. 2018. Writer: Dewain Whitmore;Ilsey Juber;Emilio Behr;Martijn Garritsen.
12 Avril Lavigne

Head Above Water flac

Avril Lavigne. 2018. Writer: Stephan Moccio;Travis Clark;Avril Lavigne.
13 Khalid

Better flac

Khalid. 2018. Writer: Charlie Handsome;Jamil Chammas;Denis Kosiak;Tor Erik Hermansen;Mikkel Stoleer Eriksen;Khalid.
14 Lady Gaga

Look What I Found flac

Lady Gaga. 2018. Writer: DJ White Shadow;Nick Monson;Mark Nilan Jr;Lady Gaga.
15 Deep Chills

Run Free flac

Deep Chills. 2018.
16 Dynoro

In My Mind flac

Dynoro. 2018. Writer: Georgi Kay;Feenixpawl;Ivan Gough.
17 Charli XCX

1999 flac

Charli XCX. 2018. Writer: Charli XCX;Troye Sivan;Leland;Oscar Holter;Noonie Bao.
18 NCT 127

Regular (English Version) flac

NCT 127. 2018.
19 Lukas Graham

Love Someone flac

Lukas Graham. 2018. Writer: Don Stefano;Morten "Rissi" Ristorp;Morten "Pilo" Pilegaard;Jaramye Daniels;James Alan;David LaBrel;Lukas Forchhammer Graham.
20 Rita Ora

Let You Love Me flac

Rita Ora. 2018. Writer: Rita Ora.

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