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paleo's posts - Chinese uPOST

Claire Lower Claire Lower Nov 17, 2018. 24 comments

你真正享受的“健康”替代品是什么?

你真正享受的“健康”替代品是什么?

您好,欢迎回到What's Cooking?,这是一个开放的主题,您可以在这里与食品相关的所有事物分享您的精彩想法,建议,食谱和意见。 本周我想谈谈你为使你的饭菜变得更健康所做的调整,以及那些不太合适的替换和掉期。

食物是燃料,但这种燃料只有消耗它才有效。 虽然建议你吃一块厚厚的花椰菜而不是牛排,这一切都很好,这个建议没有快乐,我碰巧认为快乐是吃(和生活)的重要组成部分。 然而,有一些健康的互换没有那么令人沮丧,我打赌你们都知道一些好的。 一如既往,我有一些问题:

时尚饮食等总能带来真正的大量替代品。 您是否有从节食或“改变生活方式”中学到的最喜欢的子或交换? 十多年来我没有尝试过“节食”,但我喜欢你可以吃鸡翅的事实 Whole30 只要你使用酥油。 “用花椰菜代替食物”因某种原因非常受欢迎。 你有一个使你的嘴快乐的cauliswap?...

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Kaitlin Ugolik Kaitlin Ugolik Apr 11, 2018. 24 comments

如何像整体30饮食可导致饮食失调

如何像整体30饮食可导致饮食失调

我们不经常讨论限制性饮食的心理影响 Whole30 (没有“炎症”食物), (低碳水化合物,高脂肪)或古代(在旧石器时代应该食用的食物)。 人们喜欢吹捧这些饮食的减肥和情绪促进效果,但专家说,他们可以推动我们中的一些人进食无序饮食。

整体饮食的好坏

Whole30饮食宣布禁食的食物,并设立关于小的铁血规则...

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今年1月我尝试了Whole30,起初我很喜欢它。 我倾向于被选项所困扰,并且对早餐吃什么是最新的“正确”的东西感到困惑,所以很高兴有指导方针。 它给了我一个制作冰沙的尝试,并尝试一些新的晚餐食谱。

但几天之后,我开始注意到一些令人不安的想法。 我正在阅读所有标签,并开始思考任何加工过的甘蔗糖,糙米糖浆,任何东西 - 任何“坏”的东西。我还注意到,30年代的一些狂妄语言开始坚持我的头。 例如,食物被标记为“符合”或“不符合”。...

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Beth Skwarecki Beth Skwarecki Nov 22, 2017. 22 comments

每个人都只有在营养问题上达成一致

每个人都只有在营养问题上达成一致

没有太多的营养协议 。 关于许多话题 - 脂肪,盐和碳水化合物,仅举几例 - 政府的指导方针将说一件事情,但古老的或纯素食或时尚饮食的粉丝会坚持相反的事实。 很快你就不知道what想鸡蛋或白面包或低脂沙拉酱。

为什么对健康和营养有如此多的混淆

如果你相信互联网,你会认为有关鸡蛋,咖啡,...的争议

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但至少有一个好消息。 大多数人同意三个基本的东西:糖,反式脂肪和蔬菜。 从狭隘的主流政府指导方针,到像Paleo这样有争议的运动,到像“食物宝贝”这样决定性的非科学人物 ,这几乎是每个人都在用的东西。 虽然我确信somebody会不同意(他们可能会出现在这篇文章的评论中),但是这三个陈述如你所期望的那样接近共识。

阅读更多 共识#1:最小化糖

唯一的分歧是糖是否对你有害,还是对你不好。 世界卫生组织指出...

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Beth Skwarecki Beth Skwarecki Oct 29, 2017. 22 comments

全30饮食的好坏

全30饮食的好坏

Whole30的饮食声明了食物的极限,并且制定了关于剩下的一小部分的铁皮规则。 这意味着它检查了很多盒子 时尚饮食 或一个是 太苛刻要有效 。 但是,这里也很好,足够的,如果你知道你在做什么,它可能会有帮助。

Whole30饮食的主要原则是切断乳制品,谷物,糖,酒精和豆类(基本上是豆类)。在畅销书和他们的非正式主题标签的前身,你应该承诺整整三十天饮食绝对没有作弊。

这些限制是基于古老的饮食理念,尽管Whole30通过禁止古老食客通常允许的几件事情进一步走向:例如亲爱的。 Whole30还禁止usually用非古老成分制成的食物,因此即使使用经认可的杏仁粉成分,也被认为是作弊来重新制作松饼或煎饼。

一些全30限制是基于伪科学,而其他一些则是切实的

整个30家围绕拒绝某些食物,没有任何真正的科学依据。 假设没有这些食物...

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Claire Lower Claire Lower Sep 27, 2017. 9 comments

花椰菜无麸质的无麸质

花椰菜无麸质的无麸质

花椰菜是一种非常棒的蔬菜,可用于替代食谱中的碳水化合物。 如果你不能或不吃面包,但仍然想要一个美味的,温馨的土耳其土耳其,考虑把这个花椰菜“馅”从美味。 (技术上我认为这将是一个“穿衣”,但我会让它滑动。)

原来的配方(下面链接)绝对是用蔬菜包装的。 除花椰菜外,您会发现洋葱,芹菜,胡萝卜和蘑菇,但随意添加您最喜爱的馅料中使用的任何蔬菜和草药。 只要把洋葱,芹菜和胡萝卜炒到柔软,然后加入切碎的花椰菜和蘑菇。 把那些煮熟,直到嫩,然后加入你最喜欢的草药。 (Delish推荐混合香菜,迷迭香和圣人。)倒入一些美味的肉汤,盖上,然后煮熟,直到花椰菜吸收液体(约十五分钟)。

花椰菜填充是低碳水化合物每个人都想要感恩节 ! 顿饭真够

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